2008/08/01 (Fri) 15:49
今日のおやつは蒸しぱんです。
材料は 小麦粉 ベーキングパウダー
卵 水 ハチミツ レーズン かぼちゃ
ふんわりとやわらかに出来上がりました。
写真向って左はレーズンのトッピングです。
右はかぼちゃのトッピングです。
蒸し器で役３０分蒸して出来上がりです。
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明日も頑張ります。
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2008/07/31 (Thu) 16:32
今日のおやつはかなり迷いました
最近ネタ不足で行き詰まっています
いつも冷蔵庫をあけてメニューを決めるのですが
今日は品不足も重なり決めるのにかなり時間を
とってしまいました。・・・で簡単でおいしい
スイートポテトにしました。
材料は さつまいも 山羊ミルク 無塩バター
卵黄 です。
おいしそうに出来上がりました。子供たちの
夜ごはんにおいておきましょう
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2008/07/31 (Thu) 16:30
大きくなったなすびの収獲です。
今日はおうち野菜でイタリアン焼きなす
材料はパプリカ（赤黄） アスパラ 鳥ささみ
ミニトマト エキストラバージンオイル
にんにくです。
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2008/07/30 (Wed) 15:17
今日のおやつはヨーグルトたっぷりの
ケーキです
材料は （スポンジ）小麦粉 全粒粉 コーンミール
ベーキングパウダー
（ソース）山羊ミルク ヨーグルト カッテージチーズ
昨日からごはん写真になるともたくん（白茶猫）が
参加するようになりました。もたくんはおうちの
長男です。とってもやさしいみんなのいい
お兄ちゃんです。
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2008/07/30 (Wed) 15:08
今日はスジ肉とだいこんの煮込みです
材料は牛スジ肉 だいこん にんじん
かつおだし
スジ肉は昨日の夜からやわらかく煮込みました
スジを煮込んだスープにかつおだしを加え
だいこん だいこんの葉 にんじんを
加えさらに煮込んで出来上がりです。
これも一応ダイエットメニューのつもりですが
どうなんでしょう・・
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2008/07/29 (Tue) 17:52
今日はパスタにしました
材料は パスタ ブロッコリー トマト
にんじん しいたけ 鳥ささみ
エキストラバージンオイル にんにく
ブロッコリー、にんじんをゆでます
エキストラバージンオイル をフライパンに注ぎ
ににんにく少量を炒めますそして
ささみ、しいたけも加えて炒めます
ある程度でゆでたお野菜トマトも加えます
あとはさっと炒めてできあがりです
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2008/07/29 (Tue) 03:18
今日もお昼から用事があります。
だから昨日しごとが終って夜中におやつ作りに
励んだままです。夜中と言っても
おしごとが夜なもんで夜中はぜんぜんへっちゃらです。
どちらかと言うと朝やお昼のほうが苦手なんです。
あした（今日）も憂鬱です。早起きは苦手！
愚痴はこれくらいで 今日は
しごとが終っていちじく買いました。
しばらくケーキ作りにはまろうかと・・考え中・・
生クリーム大好きなわたしですが
これは無糖です。だから・・甘くないです
でもしっかり生クリームです
植物性ホイップはじめて使いました
なかなかいい味であんしんしました。
甘さはいちじくで十分です。
ホイップとからめて食べると
人間でもおいしいと思います。
スポンジは昨日のモンブランのレシピでつくりました。
そして・・このままでは終わりません
最近一品では納得できないままです。
お料理が（子供たち用限定）たのしくてしかたがありません
いちじくもたくさん買ったので
簡単カップケーキも作りました。
これでうちの子たちはダイエットできますかねえ＾＾まあ
与える量はかなり加減しているので大丈夫と思われます
近くからもう一枚
このレシピは以前のバナナのカップケーキ
の中身がいちじくにかわっただけです。
出来上がりはいちじくのいい香りがします。
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今日は子供たちのシャンプーの日です。
ごはんは夕方かえって来てからになるので
ごはんは夜にＵＰ します。
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プロフィール
ＨＮ：
hitomiまま
性別：
女性
自己紹介：
2010年6月現在
【にゃんチーム】
☆長女 はる（mix） 生後３か月頃横断歩道で蹲ってるときに
ままに保護されました。今年１4歳
☆長男 もた（mix）３歳くらいでままが里親になってくれました。今年13歳
☆次女 わり（mix）産まれてすぐにままに保護されました。今年11歳
【わんチーム】
☆長男 さぶ（マルチーズ） 僕はおうちで産まれました。最初に目があいた時に見たのはままのお顔です。1998年3月生まれ
☆二男 とお（トイプードル）３ヶ月で家族になりました。2006年11月生まれ
☆三男 げん(Tプー×シーズー）４か月完全売れ残り繁殖犬寸前ままが見つけてくれました。2007年8月生まれ
★我が家では毎年5月5日がみんなのお誕生日会★
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