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やさしいおいしい時間
ある日空から天使達が落ちてきましたそして天使たちはままの子供になりました ままとみんなのやさしくて おいしい時間はゆっくりながれています。毎日たのしい、おいしいをモットーに子供たちのごはん、おやつ作りをがんばってます。                    
Admin / Write
2017/11/21 (Tue) 00:19
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2009/01/18 (Sun) 16:41
                         ☆うれしいおしらせ☆
 
      忍者ブログNINJA TOOLSトップでやさしいおいしい時間が
                                お勧めブログで紹介されています^^

      

      今日のやさしいおいしい時間ははちみつを使ったキャロットケーキです。
      お砂糖を一切使用せずに作った甘ーいお菓子です。

      材料 にんじん1本約230g 薄力粉100g たまご1個 はちみつ大さじ3
      ベーキングパウダー小さじ1 無塩バター30g

      

      作り方 卵をボウルに入れハンドミキサーにかけます。
      にんじんは角切りにしてお鍋にお水約500ccをそそぎにんじんをゆでます。
      10分ほど茹で柔らかくなったらにんじんをフードプロセッサーにはちみつと
      一緒にかけて混ぜ合わせます。卵がある程度もっちりしたら常温のバターを
      加えてまた一混ぜします。さらにはちみつと混ぜ合わせたにんじんを投入して
      ふるいにかけながら薄力粉、ベーキングパウダーを加えていきます。
      あとは木へらでさっと混ぜ合わして型に流して180度25分オーブンで焼いて
      出来上がりです。

      

      今回にんじんを茹でてはちみつと混ぜ合わせたことで甘みを増すためと
      お砂糖を一切使わずに作るために考えました。
      出来上がって試食しましたがいままでのにんじんケーキとはまったく違った味の
      ケーキに仕上がりました。はちみつ本来の味も何とか維持できもう少し改良の
      余地はあるもののまあまあ60点くらいの出来でした(・。・;

      

      昨日トリミングに行ってきました。今回もベビーカットのとおくんです。
      お見本はあんこ、さくら、よもぎDiary http://ameblo.jp/anko-sakura/
      さくちゃんをお見本にさせていただきました。

      昨年のパリエロお買いものの続きです。これからすこしづつUPしていきます
      今日の子供たちの宝箱は・・・

      

      FaFaのリードです。きらきら飴玉がたくさん、 ままの大のお気に入りです。
      おうちに飾ってるだけでもとってもかわいくて・・・色違いで購入しました。

             

             

      
      

      
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プロフィール
HN:
hitomiまま
性別:
女性
自己紹介:
2010年6月現在

【にゃんチーム】
☆長女 はる(mix) 生後3か月頃横断歩道で蹲ってるときに
ままに保護されました。今年14歳
☆長男 もた(mix)3歳くらいでままが里親になってくれました。今年13歳
☆次女 わり(mix)産まれてすぐにままに保護されました。今年11歳
【わんチーム】
☆長男 さぶ(マルチーズ) 僕はおうちで産まれました。最初に目があいた時に見たのはままのお顔です。1998年3月生まれ
☆二男 とお(トイプードル)3ヶ月で家族になりました。2006年11月生まれ
☆三男 げん(Tプー×シーズー)4か月完全売れ残り繁殖犬寸前ままが見つけてくれました。2007年8月生まれ


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