7月２４日のおいしい時間

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　　　　　今日のおやつはホクホク焼きポテトです。

　　　　　

　　　　　材料　じゃがいも2個　薄力粉大さじ２　水適量　スキムミルク大さじ１
　　　　　粉チーズ少量　バニラエッセンス適量　

　　　　　

　　　　　作り方　じゃがいもは皮ごと蒸すもしくは茹でます。
　　　　　竹串が通るようになったら皮をむき粉チーズ以外をフードプロセッサーに
　　　　　かけて混ぜ合わせます。あとはお好みの型に生地をうつし粉チーズを
　　　　　ふりかけて
　　　　　160度10分から15分オーブンで焼いて出来上がりです
　　　　　今回は以前のポテトブレッドとは違い外はカリッと中はとろとろに仕上がります
　　　　　ポテトグラタンを少し硬くしたような感じです。

　　　　　

　　　　　今日もままは早起きだったので子供たちも一緒におきて
　　　　　朝ごはんもすませ
　　　　　お散歩に行きたくて仕方のないげんくんです。
　　　　　ままが夕方げんきだったらお外に出ようね

　　　　　

　　　　　旅行以外約1カ月引きこもっているままですが
　　　　　まだ、なかなか外に出る気にはなりません　
　　　　　こんなに子どもたちとべったり過ごしたのはかなり久しぶりです。
　　　　　1時間以上離れたことが最近はないかも・・です。

　　　　　
　　　　　

　　　　　最近は紀伊国屋さんのNetショッピングにお世話になりっぱなしです
　　　　　便利な世の中になりました。

　　　　　次の旅行まで少し日にちがあるからどこか子供たちとお出かけを
　　　　　考えようかな・・・暑いし、涼しいとこがあればいいのですが・・

　　　　　げんくん　サプリ投与40日目　内用薬、点眼(タチオン）32日目


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7月23日のおいしい時間

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　　　　　今日は蒸しパンです。げんくんの目のために今日も
　　　　　ブルーベリーを使ったおやつです。

　　　　　

　　　　　材料　薄力粉カップ1　にんじんすりおろしカップ１/4  ブルーベリー適量
　　　　　ベーキングパウダー小さじ１/2 水80ミリリットル

　　　　　　　　　　

　　　　　作り方　にんじんはフードプロセッサーにかけます。ボウルに材料を
　　　　　入れ混ぜ合わせるだけ　あとはフライパンにお水を適量入れて
　　　　　上記のお写真のように型に生地を均等にわけ後はふたをして
　　　　　約10分蒸します。

　　　　　　　　　　
　　　　　

　　　　　出来上がりはこんな感じです。にんじんの甘みでお砂糖は使いませんでした
　　　　　ブルーベリーを子供たちはあまり好みませんがなんとか
　　　　　工夫することで食べてくれるようになりました。
　　　　　比較的食には今まで困ったことのない子供たちなのでままはいつも
　　　　　作りがいがあります。（今日の出来は私好みのお写真ではないので小さく）

　　　　　

　　　　　今日のごはんは豚肉とじゃがいもを使ったおかゆです。

　　　　　

　　　　　旅行で泥んこになったので昨日トリミング行ってきました。
　　　　　ちょっと短くなったからげんくんちょうどいいね

　　　　　

　　　　　とおくんもすっきりしました。旅行から帰ってきてからも
　　　　　いいお兄ちゃんです。最近ままはお兄ちゃんにいろいろ相談をする
　　　　　ようになりました。とおくん、いつもいい子でありがとう


　　　　　


　　　　　　げんくん　サプリ投与39日目　内用薬、点眼(タチオン）31日目


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7月22日のおいしい時間

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　　　　　今日は砂肝のお野菜炒めです。
　　　　　材料は　砂肝　ブロッコリー　青梗菜　じゃがいも　フルーツトマト
　　　　　オリーブシードオイル

　　　　　

　　　　　今日はもう一つ。ブルーベリーのシフォンケーキを作りました。
　　　　　ブルーベリーは目にいいのでげんくんのためにも
　　　　　ベリーを使ったおやつを考えたいと思います。シフォンケーキは
　　　　　初めてなのでこれからお勉強です。

　　　　　

　　　　　もう少し旅行の続きです。ホテルのチェックアウトを済ませ
　　　　　車で5分くらいのホテル所有のドッグランに行きました。

　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　

　　　　　かなり日差しもきつかったので早々に引き上げました。

　　　　　

　　　　　旅行の帰り道、パリエロに行きました。次の旅行用に・・・
　　　　　

　　　　　

　　　　　カーキーはとおくん。水玉はげんくん。とっても涼しそうだったので

　　　　　　
　　　　　

　　　　　夕方におうちに到着。みんなとってもいい子で、お家でもそれぞれ
　　　　　マイペースに遊んでいます♪

　　　　　

　　　　　このあとままたちは子供たちにお留守番をお願いして
　　　　　お食事に行きました。しっかりお留守番お願いね。。

　　　　　

　　　　　またまた集合、お写真。みんなホントにいい子だったね
　　　　　かよちゃん、いつも励ましてくれてありがとう
　　　　　ジーたん、レオン、みんなお疲れ様でした。
　　　　　とっても楽しい3日間でした。

　　　　　

　　　　　今回の旅行でとおくん、いいお兄ちゃんになりました。
　　　　　控えめでままのお話をいつもじっと聞いてくれて、とおくん大人になったね
　　　　　げんくんに手がかかるから、お兄ちゃんはなんでも我慢、それなのに
　　　　　まっすぐ素直に育ってくれてままのお手伝いもできて、いつも
　　　　　ありがとう☆　　

　　　　　
　　　　　げんくん　サプリ投与38日目　内用薬、点眼(タチオン）30日目


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7月16日のおいしい時間

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　　　　　今日はレバーの蒸しケーキを作りました。
　　　　　材料　薄力粉１００ｇ　ベーキングパウダー６ｇ　オリーブオイル大さじ１
　　　　　ヤギミルク大さじ５　鶏レバー（計るの忘れました。すみません）
　　　　　たまご１　ハーブ少々　きび砂糖適量

　　　　　

　　　　　作り方　今日もとっても簡単　鶏レバーはフードプロセッサーに
　　　　　かけとろとろにしておきます。あとはボウルにたまご、ミルク、きび砂糖
　　　　　を入れミキシングします。ここにふるいにかけた粉類を投入し
　　　　　レバー、オリーブオイル、ハーブもさらに加えてミキシング
　　　　　生地の出来上がりです。

　　　　　

　　　　　あとはお好みの型に流し込み蒸し器で約１５分蒸して出来上がりです。
　　　　　ちょっとの工夫でフライパンにお水を少々入れて型を並べてふたをして
　　　　　１５分、簡単に蒸し器に早変わり！です。

　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　子供たちの大好きレバー！今日もおいしいお顔のとおくん、げんくんです。

　　　　　

　　　　　今日はとってもいいお天気の神戸です。夕方涼しくなったら
　　　　　今日は子供たちとお散歩です。とおくん・・もうちょっと待っててね♪

　　　　　

　　　　　げんくんもお散歩約束したから今日は絶対にお外に出ようね♪

　　　　　げんくん　サプリ投与3３日目　内用薬、点眼(タチオン）２６日目


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7月15日のおいしい時間

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　　　　　今日はポテトサラダです。ままの頭の中が昨日の夜から
　　　　　なぜか・・ポテトだったんです。

　　　　　材料　じゃがいも　鶏ささみ　たまご　りんご　にんじん　パセリ
　　　　　グレープシードオイル　ミニトマト　ごま

　　　　　

　　　　　作り方　たまご　ささみ　じゃがいも　にんじん　茹でます。
　　　　　ボウルに角切りにしたりんご、茹であがったたにんじんも角切りに
　　　　　します。ささみは手でさいてください。じゃがいもは茹であがったら
　　　　　フードプロセッサーにかけます。フードプロセッサーにかけることで
　　　　　じゃがいもがとろとろふわふわになりますよ。あとはたまごは混ぜ合わせる
　　　　　時につぶします。具材を混ぜ合わせたらパセリ、ごま、
　　　　　グレープシードオイル
　　　　　を加えてトマトを盛りつけて出来上がりです。

　　　　　

　　　　　初メニューのポテトサラダ。げんくんおいしいお顔です。
　　　　　まま、気に入ってもらえてよかったです。

　　　　　

　　　　　今日はちょっと量が多すぎたんですが、大サービス！
　　　　　しっかり。とおくん、いただきました。

　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　

　　　　　今日も神戸は雨が降っています。子供たちもそろそろ退屈のようです。
　　　　　一日中おうちでだらだら・・・早く晴れないかな。。

　　　　　

　　　　　げんくん　サプリ投与32日目　内用薬、点眼(タチオン）２5日目


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7月14日のおいしい時間

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　　　　　今日は久しぶりにごはんです。
　　　　　材料　きしめん　鶏レバー　にんじん　じゃがいも　水　オリーブオイル
　　　　　しょうが　
　　　　　
　　　　　

　　　　　作り方　にんじん、じゃがいもは千切りにします。
　　　　　鶏レバー、しょうがはフードプロセッサーにかけます。
　　　　　上記の具材をお鍋でくつくつ約5分煮ます。このときにレバーが
　　　　　焦げないように水を加減しながら加えていきます。最後にみじん切りにした
　　　　　きしめんを加えてさらに煮込んで仕上げにオリーブオイルをかけて
　　　　　出来上がりです。

　　　　　今日はレバーもお野菜もたっぷりの健康ごはん。作り方もまたまた
　　　　　とっても簡単

　　　　　

　　　　　今日も神戸はふったりやんだりのつまらないお天気です。
　　　　　晴れたらお散歩だったのにね・・
　
　　　　　
　　　　　
　　　　　

　　　　　ふだんからずっとおうちで慣れてるんですがこの間のお散歩から
　　　　　やけにお外に出たがるようになりました。・・・だからままが頑張って
　　　　　お散歩行くように心がけなきゃです。。

　　　　　

　　　　　朝までままの横でぐっすりと寝てたとおくん。。朝方目が覚めたら
　　　　　とおくんのお顔がままにべっちゃりとくっついてとおくんの寝息が
　　　　　とってもままには心地よかったです。

　　　　　

　　　　　寝返りをうつとそこにはげんくんのおしりがありました。(なんで逆？）
　　　　　・・・おしりも全部げんくん、かわいいよ＾＾

　　　　　げんくん　サプリ投与31日目　内用薬、点眼(タチオン）２4日目


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7月13日のおいしい時間

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　　　　　今日はハーブ入りジャーキーを作りました。子供たちの大好きな
　　　　　おやつです。今日も作り方はとっても簡単生地を作るのに約3分ほど
　　　　　誰でも簡単おいしく作れますよ

　　　　　

　　　　　材料　鶏ささみ2本　ハーブ適量（お好みのハーブを使ってくださいね）
　　　　　ごま適量　片栗粉小さじ１　

　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　作り方　ささみ、片栗粉、ハーブ、ごま、をフードプロセッサー
　　　　　にかけてこねます。後は150度～160度15分オーブンで焼いて
　　　　　出来上がりです。
　　　　　形はお好みでいろんな形を楽しんでください　今日はほね型、と
　　　　　一口サイズを作ってみました。一口サイズは手のひらで生地をのばして
　　　　　焼きあがったらハサミで切って出来上がりです。小さいわんちゃんの
　　　　　おうちは食べやすいサイズなので試してみてください

　　　　　

　　　　　とおくん、ジャーキーの匂いで待ちきれません

　　　　　

　　　　　ハーブ入りは初めてだから・・気に入ってもらってよかった！

　　　　　
　　　　　

　　　　　ごちそうさまも今日はとってもいいお顔です＾＾
　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　げんくんのお気に入りたまごちゃん☆

　　　　　げんくん　サプリ投与30日目　内用薬、点眼(タチオン）２3日目


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