やさしいおいしい時間かぼちゃのモンブラン

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2024/04/25 (Thu) 02:22

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2008/07/28 (Mon) 14:28

おやつは手抜きではありません
前日から今日の予定が決まっていたので
夜にスポンジ生地はあらかじめやいていました
これはかなりいい出来ばえ自分を誉めてやりました
毎日のお料理ですこし腕をあげたかもしれません
毎日続けることって
たいせつですね＾＾このレシピはみなさんに作って
いただきたいので夜にレシピUP しますね
おうちの子供たちに作ってあげてください♪

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レシピ　
材料（スポンジ）　薄力粉70ｇ　オリゴ糖大さじ１
ベーキングパウダー小さじ１　無塩バター25ｇ
卵2個　
粉は合わせてふるっておきます
卵とバターとオリゴ糖をボウルにいれて
湯せんしながら泡だてます（しっかりとね）
だいたいふわっと泡だったら大丈夫です
次はお粉をまぜます
混ぜ方はさくっと！・・で型にながしてください
型はお好みで
オーブン予熱165度15～20分焼きます
続いて苦労しました　かぼちゃクリーム
かぼちゃ半分（適当です）
なぜかと言えばわたしのお料理の基本は
ほとんど適当な感をたよりに作っています
すいません人間がかなり適当なもので・・
では。続です。
薄力粉　片栗粉　山羊ミルク　ヨーグルト
です。かぼちゃはゆでてうらごしにします
あとは混ぜながら粉類等を加えてこしのある
ホイップクリームを作っていきます
味が粉っぽくならないようにミルクとかげんしながら
合わせます。ミルクは粉ミルク限定です
あとは小さなビニール袋にクリームを
いれて先を小さくカットします。
クリームのデザインもお好みでやってみてください

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カテゴリー

げんくんのアレルギー用ごはん、おやつ ( 6 )

プロフィール

ＨＮ：

hitomiまま

性別：

女性

自己紹介：

2010年6月現在

【にゃんチーム】
☆長女　はる（mix）　生後３か月頃横断歩道で蹲ってるときに
ままに保護されました。今年１4歳
☆長男　もた（mix）３歳くらいでままが里親になってくれました。今年13歳
☆次女　わり（mix）産まれてすぐにままに保護されました。今年11歳
【わんチーム】
☆長男　さぶ（マルチーズ）　僕はおうちで産まれました。最初に目があいた時に見たのはままのお顔です。1998年3月生まれ
☆二男　とお（トイプードル）３ヶ月で家族になりました。2006年11月生まれ
☆三男　げん(Tプー×シーズー）４か月完全売れ残り繁殖犬寸前ままが見つけてくれました。2007年8月生まれ

★我が家では毎年5月5日がみんなのお誕生日会★